1.将茭白和青椒洗干净,茭白切成丝
2.起油锅
3.先将青椒放在油锅内煸一下
4.再将茭白放在锅内一起炒
5.炒3分钟后放点水
6.焖火10分钟
7.最后再放调料品,再炒几下即可
茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。家人都爱吃,所以茭白也是我家中家常菜。
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