大粥虾
2017-12-18
1.按照主料表中准备原料。
2.将黄油放入微波炉融化（40秒即可），然后放入鸡蛋搅拌。
3.继续加入牛奶，搅拌成牛奶鸡蛋液。
4.加入奶粉继续搅拌均匀。
5.加入低粉，稍作搅拌后用手揉成光滑面团。
6.揉好的面团稍微有些粘手。
7.案板撒些面粉，把面粉擀成方形面片，厚度约1厘米
8.用刀把面片切成均等的小方块。
9.烤盘放油纸，把切好的小方块整齐的码入烤盘（我烤了两盘）。
10.烤箱提前预热，上下管180度烤15分钟。
11.最后几分钟看到饼干隆起，即可拿出。
12.拿出放凉后，一盘酥硬的牛奶小方块饼干就大功告成了。
1.根据自家烤箱温度调节温度。2.揉面团时间不宜过长。3.为防止擀面时粘手，可以在案板上撒些面粉。
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