拉布拉多冰淇淋
2017-12-11
1.米粉泡散。
2.材料大集合！都切条(丝)状，猪肉用盐腌一会儿。
3.开始了！热油锅炒猪肉…
4.猪肉炒好装盘，炒火腿肠…
5.热油锅炒胡萝卜，加一点点盐，
6.萝卜好了。炒洋葱，也加点点盐
7.炒甘蓝菜，同样加点点盐，
8.材料全部炒好了！接下来这步很重要，就是一定要把锅洗白白，这样炒米粉的时候才不会粘锅。
9.想要不粘锅，锅洗得白还不够…这一步更重要，就是热锅了，大火把锅烧热，手放锅上感觉烫手，倒入食用油，双手提起锅转动锅，让锅都粘满油。
10.倒入米粉中火翻炒，炒热后转小火加入适量酱油(生抽)炒均。
11.把炒好的配菜全部入锅，(注意沥掉菜里的水)准备一双块筷子，一只手拿筷子，一只手拿铲子，炒均。
12.炒好了！看看锅底吧，一点也不粘^^
炒米粉的时候准备一双筷子，帮助挑散，我是一手拿筷子，一手拿铲子。
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炒米粉