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家常菜榨菜炒肉丝

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家常菜榨菜炒肉丝
“食神” 2017-12-16

家常菜榨菜炒肉丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.简单的俩材料。瘦肉切块

步骤二

2.倒少许的生抽拌匀,再倒入适量的生粉抓匀

步骤三

3.热油锅,下蒜头爆香

步骤四

4.下瘦肉翻炒片刻

步骤五
家常菜榨菜炒肉丝做法图解5)

5.瘦肉炒到金黄色的时候倒入榨菜翻炒片刻。下适量生抽,少许盐再翻炒片刻即可出锅。(盐不要加多了,榨菜本身有咸味的)

瘦肉一定加生粉抓匀,不然会涩口

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