最懂你的胃
2018-01-18
1.将花蟹清洗干净，切开，蟹壳可以不切开。
2.将大葱切丝，姜切成丝。
3.热锅，加油，待油八分热时加入葱、姜，炒出香味。
4.倒入花蟹，翻炒一会。
5.加入少许料酒，翻炒。
6.加入少量水，翻炒。
7.加入生抽，翻炒。
8.盖上锅盖，焖3分钟左右。
9.加入小葱，翻炒。
10.美味的姜葱炒花蟹就做好啦！
11.菜鸟级做的，味道还不错哦！
1、清洗花蟹时，建议用干净的牙刷。2、花蟹本身有海水的鲜味，无需再放盐调味。
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