呱呱菜园
2017-11-28
1.南瓜去籽切块。小米洗净。
2.水开后，将南瓜和小米一同放入锅中，大火煮沸。
3.煮沸后改为小火慢炖。加入冰糖，南瓜煮化即可食用。
南瓜最好选用象腿南瓜（长形的那种），小米最好用沁州黄，这样煮出的南瓜小米粥金黄、粘稠。煮粥时水最好一次到位，避免中间往里加水，煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。
学会玉米南瓜黄小米粥，一年四季都吃进嘴里
粥补身，米养心，山西特产清高沁州黄小米原产地原生态，石碾脱壳
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雁门清高
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