1.准备材料:木耳浸泡洗好、青红椒切丝、姜切片、葱切段
2.煮熟五花肉切片
3.上炒锅,把五花肉下锅爆香
4.五花肉煸至微黄,加入姜片、少许盐和酱油再炒
5.五花肉很快上色
6.加入木耳、青红椒丝
7.大火翻炒
8.最后撒入葱段
农家小炒肉最好选五花肉,木耳要彻底泡发
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