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家常菜冬瓜丸子汤

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家常菜冬瓜丸子汤
美食输包 2017-12-04

家常菜冬瓜丸子汤

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜冬瓜丸子汤做法图解1)

1.肉末加入适量盐 鸡精 水淀粉搅拌上劲。

步骤二
家常菜冬瓜丸子汤做法图解2)

2.用手团成丸子。

步骤三
家常菜冬瓜丸子汤做法图解3)

3.锅里烧水,下入丸子,焯烫至变色浮起,捞起备用。

步骤四
家常菜冬瓜丸子汤做法图解4)

4.汤煲中加入适量水和冬瓜片,煮开。

步骤五
家常菜冬瓜丸子汤做法图解5)

5.加入焯烫好的丸子一起煮。

步骤六
家常菜冬瓜丸子汤做法图解6)

6.加入葱花,调入适量盐和胡椒粉调味。

肉末先加入适量调味品和水淀粉搅拌上劲,团成丸子,入水焯烫至变色浮起。

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