荷重汤圆 2017-11-28

主料

• 土豆1个

辅料

• 盐适量
• 油适量
• 辣椒1个
• 生抽适量
• 蒜末适量
• 葱花适量

步骤一

1.土豆切成丝后，反复用水冲一下，洗去土豆丝表层的淀粉，然后沥水备用

步骤二

2.辣椒切丝，葱蒜切末

步骤三

3.锅中放适量油，放入蒜末炒出香味

步骤四

4.放入土豆丝

步骤五

5.快速翻炒至略透亮，加入辣椒丝

步骤六

6.加入生抽、盐快速翻炒，最后撒上葱花即可

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