妞妞的厨房
2017-12-07
1.苹果洗净切成两半，剔去核，切薄片，越薄越好，这样做出来好看
2.清水倒入锅里，加入白糖烧至黏稠，倒入苹果片煮软，约一分钟，捞出沥干水，糖水备用，
3.室内放软的黄油，倒进面粉里揉，可以适当的加入一些凉糖水进去和成面团，不够可以稍加点水
4.用擀面棍把面皮擀薄，切成2公分的宽条
5.取一条宽面条，把苹果片平摆在面皮上
6.然后从右到左慢慢卷起来，一手按面皮，一手按苹果片，卷好后收口捏紧，放在刷了油的模具里
7.把模具放入提前预热好的烤箱里，180度，上下火，烤制25分钟
8.25分钟后把模具取出，刷上蜜糖，再烤5分钟就可以啦，
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