黑椒粘糖 2018-01-04

主料

• 山药350

辅料

• 油适量
• 生姜适量
• 醋适量
• 大蒜适量
• 青椒2个
• 盐适量

步骤一

1.山药去皮，洗净

步骤二

2.切成薄片，生姜大蒜切末

步骤三

3.青椒切成小块

步骤四

4.热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入山药

步骤五

5.翻炒断生，中途可适当点些温水，以防沾锅。

步骤六

6.倒入青椒炒断生，最后洒上食盐，胡椒粉，白醋。起锅

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