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自制发糕

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自制发糕
海棠煮食 2017-12-27

自制发糕

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制发糕做法图解1)

1.准备材料:面粉,发酵粉,西红柿汁,白砂糖.

步骤二
自制发糕做法图解2)

2.把西红柿汁和发酵粉一起倒在盆子里面搅拌.

步骤三
自制发糕做法图解3)

3.倒入面粉下去.

步骤四
自制发糕做法图解4)

4.先用筷子搅拌成絮状.

步骤五
自制发糕做法图解5)

5.再和成面团.

步骤六
自制发糕做法图解6)

6.碗里面抹点油,把和好的面团搓成长条在放进去.

步骤七
自制发糕做法图解7)

7.放旁边发酵成比原来2倍大.

步骤八
自制发糕做法图解8)

8.锅里放点凉水,把发酵好的面团放下去.

步骤九
自制发糕做法图解9)

9.盖好盖子,开火蒸15分钟,关火焖3分钟即可.

步骤十
自制发糕做法图解10)

10.把蒸好的拿出来倒扣出来.切下即可食用.

我用的西红柿汁量不大,所以颜色没什么差别.

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