柔曼美味屋
2017-11-28
1.韭菜洗净沥干水分。
2.鸡蛋加少许盐在碗里打散。
3.锅中将鸡蛋摊熟。
4.切成小碎粒。
5.韭菜切碎，倒在鸡蛋上。
6.加入适量盐，油，搅拌均匀。
7.用饺子皮包成饺子。
8.锅内放少许油，将饺子煎熟即可。
韭菜洗净后一定要沥干水分，这样防止韭菜出太多的水破皮。
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