1.鱿鱼须洗净备用
2.切成小块
3.锅烧热 不放油直接放入鱿鱼煸炒
4.炒出鱿鱼中的水分
5.葱头切菱形块
6.锅中加入适量油烧热 放入葱头 炒至8成熟
7.放入煸炒好的鱿鱼 调入适量盐
8.出锅装盘
鱿鱼水分很多炒前先编出水分比较好鱿鱼须煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,脾胃虚寒的人应少吃。
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