1.把毛豆洗净 八角花椒盐放入料包里浸泡在水中 水越咸越好,这样可以使毛豆尽快入味,缩短浸泡时间
2.锅中做适量的热水
3.把水和毛豆一块放入锅内
4.大火沸腾
5.中火煮20分钟,毛豆飘香,豆烂即可
提前浸泡,不入味不好吃!
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