小乖爱下厨
2017-12-11
1.排骨飞水后，洗净
2.鹌鹑蛋煮好后，泡冷水剥壳
3.热油放进白糖小火熬糖色，熬至有泡冒出
4.放入排骨翻炒，让每块排骨都均匀裹上糖色
5.锅中加入老抽，五香粉，料酒，生姜，再添入3碗水，先烧开后，再转小火闷煮一小时
6.闷煮30分钟后，加入鹌鹑蛋，鸡粉，和盐巴
7.继续焖煮半小时后，出锅装盘
炒糖色，能使排骨上色更均匀
皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感…
混沌，属于面食类，皮包馅儿，外观类似于饺子或抄手，但混沌的皮…
一锅卤