草莓果酱
2017-12-27
1.准备材料
2.黄油加糖粉打发
3.分次加入鸡蛋，继续打发
4.打发后加入筛好的低筋粉和抹茶粉
5.用橡皮刮刀混合均匀
6.装入裱花袋，用曲奇花嘴
7.挤在烤盘上，然后送入预热好的上下火170度的烤箱内，20分钟左右出炉
8.出炉，晾凉后很酥脆
1.加鸡蛋液的时候一定要分次加入，每次加入的鸡蛋液和黄油混合了再加入下一次2.烘烤的时候，注意饼干上色的情况，不要上色颜色太深，以免影响抹茶的颜色3.晾凉后注意装入饼干袋密封保存保持酥脆的口感
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