一杯两盏淡酒 2017-11-28

主料

• 玉米面500
• 面粉300

辅料

• 酵母适量

步骤一

1.玉米面开水烫一下

步骤二

2.烫好的玉米面放凉后放适量的面粉和酵母

步骤三

3.放凉水和成面团，盖盖等待发酵

步骤四

4.发酵好的面团

步骤五

5.将发酵好的面团揉均匀，取一部分放蒸锅里

步骤六

6.拍平

步骤七

7.上汽蒸40分钟，关火虚蒸5分钟，用刀切成块

步骤八

8.好了。

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