蜂蜜三叶草
2018-02-05
1.黄油室温软化
2.加糖粉，用打蛋器打发
3.加入打散的鸡蛋，继续用打蛋器搅打至蓬松状
4.加入蔓越莓
5.再加入过筛低粉拌匀成面团
6.把面团揉成长条状放入保鲜膜中，包好放入冰箱冷藏至硬
7.冷藏好的面团从保鲜膜中取出
8.切成5毫米的薄片
9.烤箱预热至上火180度，下火170度，中层，烘烤约15分钟
10.出炉后稍微放凉即可
1、取出变硬的面团，用刀切成5毫米的簿片，放在烤盘上，注意要留空隙，以免烤制的过程中膨胀粘连；2、黄油搅拌成羽毛状后，分次加入鸡蛋打发，每次搅拌均匀后再加入下一次；3、放入烤箱中烘烤，各家的烤箱不一样，温度也会有所不同，要依自家烤箱的实际情况来调整；要时刻观察！4、饼干等完全凉后放入密封罐中收藏。
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