1.醒发面
2.切出一块小面团,搓成长条
3.两端反方向的卷起来(呈S型状)
4.大小均匀的卷在一起的花团
5.用筷子从花团两侧最远端处,向中心夹(筷子上可抹些食用油,免沾)
6.用刀在四圆角处各切一刀,切出花瓣
7.上笼屉蒸熟(视灶具和馒头的大小掌握时间)
8.装盘啰
花朵的中心位置可放枸杞等装饰,我放的是葡萄干和红枣(成品图有多张可点击查看,呵呵,我也是近日才发现,好豆网可展示好多张成品图哈,不用再为舍弃哪哪哪张图片费心了。大脑年久失修,一阵备受歧视的即视感……哈哈哈)
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