1.切下鱼的中间一段
2.切成一块一块
3.洗干净之后晾干
4.倒入油锅
5.放入酱油还有糖,还有盐
6.准备生姜和芡粉
7.加入少量的水,加入生姜和芡粉
8.差不多就可以起锅了
加了芡粉就变得很有粘稠度
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