龙卷风中的小菜 2017-12-30

主料

• 芹菜250
• 肉片300

辅料

• 五香粉适量
• 葱适量
• 姜适量
• 生抽适量
• 盐适量

步骤一

1.芹菜去除黄叶清洗干净，切成小段，肉片备好。

步骤二

2.葱切段，姜切丝备用。

步骤三

3.炒锅入油，大约七成热，葱姜炒出香味。

步骤四

4.放入肉片，快速划开翻炒至肉片变色。

步骤五

5.放入芹菜，翻炒均匀。

步骤六

6.加入盐、生抽、五香粉。。。

步骤七

7.成品，出锅，装盘即可。

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