食味天下 2017-11-28

主料

• 五花肉250
• 红椒5
• 大葱10
• 青椒20

辅料

• 油适量
• 大蒜半个
• 盐适量
• 老抽适量

步骤一

1.五花肉先加水，八角，大葱煮5分钟

步骤二

2.青辣椒，红辣椒切条，备用

步骤三

3.蒜切块，八角洗净，备用。

步骤四

4.放油，先将五花肉大火炸，然后再放入八角，蒜，爆炒出香味，然后入辣椒，大葱，一起爆炒，放入适量的老抽，炒干装盘即可。

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