1.准备好所有食材,如图。
2. 起油锅,炒牛肉。装起。
3.另起锅,炒青椒。
4.待青椒变软,放盐调味。
5.稍炒一下,倒入炒好的牛肉。
6.继续翻炒,放入蒜苗段。
7. 炒匀,放适量酱油。
8. 炒匀装盘
全程大火,不用放水。
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