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自制培根面包

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自制培根面包
双色小茄子 2017-11-28

自制培根面包

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制培根面包做法图解1)

1.除黄油外,所有材料混合成团,放入冷藏室一个小时。

步骤二
自制培根面包做法图解2)

2.取出面团后在案板上不断揉搓摔打!

步骤三
自制培根面包做法图解3)

3.能揉出小片簿膜后加入黄油,继续揉,摔

步骤四
自制培根面包做法图解4)

4.面团已变得很光滑了

步骤五
自制培根面包做法图解5)

5.看看,透明的膜

步骤六
自制培根面包做法图解6)

6.分成四等份,揉圆,醒发10分钟

步骤七
自制培根面包做法图解7)

7.擀成椭圆形,温暖地方二次发酵50分钟

步骤八
自制培根面包做法图解8)

8.表面刷上全蛋液,依次摆上培根(1条切成两半用哈),挤上沙拉酱,撒葱花,放入预热好的烤箱,上下火,中层180度,烤12分钟

步骤九
自制培根面包做法图解9)

9.出炉

步骤十
自制培根面包做法图解10)

10.凉了以后就开吃咯

面团入冰箱冷藏发酵后,更柔软!

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