餐中尤物 2018-02-02

主料

• 玉米淀粉适量
• 鸡蛋1个
• 大阁子半张
• 肉馅200

辅料

• 糖适量
• 胡椒粉适量
• 十三香适量
• 姜适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 香油适量
• 食用油适量
• 葱适量

步骤一

1.将肉和葱姜剁成沫加入辅料同一方向搅上劲

步骤二

2.准备好鸡蛋和淀粉

步骤三

3.鸡蛋打散和淀粉混合，待用。

步骤四

4.将肉馅放在大阁子上

步骤五

5.卷上，开口处抹鸡蛋淀粉糊。

步骤六

6.切段

步骤七

7.下热油锅，炸至金黄。

步骤八

8.装盘，小食完成。

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