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好吃的鸡蛋灌饼

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好吃的鸡蛋灌饼
萝卜爱白菜 2018-02-01

好吃的鸡蛋灌饼

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
好吃的鸡蛋灌饼做法图解1)

1.面粉500克加盐

步骤二
好吃的鸡蛋灌饼做法图解2)

2.加水 揉成团醒半小时

步骤三
好吃的鸡蛋灌饼做法图解3)

3.鸡蛋是三个打碗里

步骤四
好吃的鸡蛋灌饼做法图解4)

4.加入切碎的葱花及盐搅拌

步骤五
好吃的鸡蛋灌饼做法图解5)

5.醒好的面团分小块

步骤六
好吃的鸡蛋灌饼做法图解6)

6.拿一个赶成长条滴一点油刷平

步骤七
好吃的鸡蛋灌饼做法图解7)

7.然后卷起来

步骤八
好吃的鸡蛋灌饼做法图解8)

8.两头对齐捏紧两口卷成一个小团

步骤九
好吃的鸡蛋灌饼做法图解9)

9.然后按扁

步骤十
好吃的鸡蛋灌饼做法图解10)

10.用擀面杖擀成一个圆

步骤十一
好吃的鸡蛋灌饼做法图解11)

11.锅时放油预热放入面皮小火煎

步骤十二
好吃的鸡蛋灌饼做法图解12)

12.煎面皮表面起大泡,然后用筷子把大泡刺破入里面倒入鸡蛋液

步骤十三
好吃的鸡蛋灌饼做法图解13)

13.小火慢慢煎然后翻页煎

步骤十四
好吃的鸡蛋灌饼做法图解14)

14.煎好的饼包入生菜叶子及火腿肠

步骤十五
好吃的鸡蛋灌饼做法图解15)

15.包好后两边合起来

步骤十六
好吃的鸡蛋灌饼做法图解16)

16.看起来是不是很美味呀

如果是平底锅煎的饭一定要小火,不然很容易糊掉的

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