1.面粉500克加盐
2.加水 揉成团醒半小时
3.鸡蛋是三个打碗里
4.加入切碎的葱花及盐搅拌
5.醒好的面团分小块
6.拿一个赶成长条滴一点油刷平
7.然后卷起来
8.两头对齐捏紧两口卷成一个小团
9.然后按扁
10.用擀面杖擀成一个圆
11.锅时放油预热放入面皮小火煎
12.煎面皮表面起大泡,然后用筷子把大泡刺破入里面倒入鸡蛋液
13.小火慢慢煎然后翻页煎
14.煎好的饼包入生菜叶子及火腿肠
15.包好后两边合起来
16.看起来是不是很美味呀
如果是平底锅煎的饭一定要小火,不然很容易糊掉的
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