动人的食谱
2017-11-28
1.牛肉洗净切片
2.姜、蒜剁碎
3.将蒜、姜、盐、淀粉放入牛肉中腌制10分钟
4.煮热油锅倒入腌制后的牛肉煸炒
5.煸炒5分钟后用碟装起
6.再起油锅倒入青红椒煸炒
7.炒至青红椒断生放入盐
8.倒入煸炒后的牛肉煸炒均匀即可
牛肉放入淀粉腌制，煸时不会出水
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