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凉拌菠菜

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凉拌菠菜

凉拌菠菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
凉拌菠菜做法图解1)

1.处理干净菠菜

步骤二
凉拌菠菜做法图解2)

2.锅里做开水

步骤三
凉拌菠菜做法图解3)

3.水开后焯菠菜

步骤四
凉拌菠菜做法图解4)

4.捞出过凉水,挤出多余的水分,在案板上切几刀。

步骤五
凉拌菠菜做法图解5)

5.放容器里,加盐,香油,味精拌匀即可。这款是早上制作的,其实放点蒜末更好吃,喜欢吃辣的加辣椒油。

步骤六

6.装盘。

菠菜一定要焯水,因为它含有草酸。

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