1.先准备一大块豆腐。
2.然后将豆腐切成大小差不多的方块。稍微厚一点,大一点。
3.然后将豆腐放入油锅中炸干。
4.炸干的豆腐盛盘备用。
5.在准备葱花、青椒。
6.西红柿3个洗好备用。
7.锅中在加入适量油后,放入葱花爆香。
8.然后下入西红柿和青椒,加入适量的盐。
9.在将炸好的豆腐加入。搅拌均匀即可。
10.装盘,可以撒点香菜。更香。
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