1.小米提前浸泡
2.锅内水煮开
3.放入小米大伙煮开,然后去浮沫
4.加点油
5.盖上盖子,留一条缝隙,小火煮30分钟以上
6.中途还是要搅动,以免粘锅,这是煮了10分钟的样子
7.这个就是煮了30分钟
8.发好的海参
9.放适量的盐
10.放胡椒粉
11.放入海参,姜丝煮开,起锅前放点鸡精,淋点香油
海参提前发好,要想有味道,可以先用高汤煨一下!
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