外婆记忆
2018-02-22
1.排骨清洗干净，然后沥水备用
2.排骨放入盆里，加入生抽、料酒、胡椒粉、蚝油、盐拌匀腌制最少半小时
3.土豆去皮，切滚刀块
4.炒锅放油，把土豆煸炒一下
5.然后加入排骨
6.炒至排骨转色即可
7.然后装盘大碗里，放压力锅蒸10分钟即可
土豆不要切得太大块，不易入味.
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土豆蒸排骨