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诱人的口水鸡

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诱人的口水鸡
甜点女孩 2017-11-28

诱人的口水鸡

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
诱人的口水鸡做法图解1)

1.炒点花生备用,

步骤二
诱人的口水鸡做法图解2)

2.准备鸡腿,

步骤三
诱人的口水鸡做法图解3)

3.用牙签再厚的的鸡腿肉上插到底,易熟,而且还容易入味,

步骤四
诱人的口水鸡做法图解4)

4.准备调料:姜切片。葱切段,干辣椒,八角等,

步骤五
诱人的口水鸡做法图解5)

5.锅里烧水,水开以后下鸡腿,和所有的调料,再放入适量的盐,大火煮开再煮十分钟,关火,再闷五分钟

步骤六
诱人的口水鸡做法图解6)

6.准备半盆凉水放到冰箱,等下咱们的鸡腿需要过一下冰水,口感更好哦,

步骤七
诱人的口水鸡做法图解7)

7.重要的来了,准备汤汁,辣椒油一勺,糖两勺,酱油两勺,陈醋一勺半,半勺盐,芝麻少许,

步骤八
诱人的口水鸡做法图解8)

8.汤汁中加入煮鸡肉的汤一勺,

步骤九
诱人的口水鸡做法图解9)

9.这是调好后的样子,

步骤十
诱人的口水鸡做法图解10)

10.炒好的花生,拿二十粒左右,用肉锤按碎即可,

步骤十一
诱人的口水鸡做法图解11)

11.胡萝卜丝铺在盘底在铺垫,

步骤十二
诱人的口水鸡做法图解12)

12.鸡腿用冰水过一下,

步骤十三
诱人的口水鸡做法图解13)

13.切好装盘,

步骤十四
诱人的口水鸡做法图解14)

14.把汤汁倒进去,撒上花生碎,

步骤十五
诱人的口水鸡做法图解15)

15.再来点香菜点缀一哈,

胡萝卜也可以换成黄瓜

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