上酸菜
2018-03-07
1.干锅倒入少许油，之后放入花生米，把花生米炸一下，一定要中小火炸，待花生米变色。
2.菠菜洗干净，用水焯一下，焯菠菜不要太长时间大概一分钟，捞出来之后放入凉水中，攥干。
3.菠菜中放盐，少许香油最后放入花生米，简单的家常果仁菠菜就做好了！
花生米出锅之后可以放入一点的白酒，这样黄生米会很脆！
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