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香滑的葱花蛋

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香滑的葱花蛋

香滑的葱花蛋

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
香滑的葱花蛋做法图解1)

1.新鲜的原材料。

步骤二
香滑的葱花蛋做法图解2)

2.青葱洗干净切成葱花加入鸡蛋液里。

步骤三
香滑的葱花蛋做法图解3)

3.2汤匙的水加入半汤匙的生粉搅匀。

步骤四
香滑的葱花蛋做法图解4)

4.把生粉水倒入葱花鸡蛋液中,再加入适量的盐,一起搅拌均匀。

步骤五
香滑的葱花蛋做法图解5)

5.热油锅,把完全搅拌好的葱花蛋液沿着锅边一圈均匀的倒入,(如果是平底锅就不用这样了)煎成一个圆饼。

步骤六
香滑的葱花蛋做法图解6)

6.用中小火煎好一面,翻过来再煎另一面。

步骤七
香滑的葱花蛋做法图解7)

7.两面都煎好后加入适量的酱油。用锅铲把葱花蛋切成块,关火起锅装盘,完成了。

葱花尽量切小一些哦,这样口感会更佳。

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