1.用蛋清分离器把蛋清分离开。
2.共4个蛋,分好。
3.往蛋清里加入一小勺盐以便突出甜味。
4.再加入这么大一勺白糖,继续打。
5.打到稠一些再加入一勺白糖,继续打继续打~
6.蛋黄中加入2勺糖。
7.加入3勺面粉~
8.加入6勺牛奶~
9.搅拌均匀
10.把打发的蛋清加入蛋黄内,搅拌均匀~
11.电饭锅中倒入少许油
12.锅稍微加热后倒入搅拌好的糊状
13.按到煮饭,两分钟后跳到保温,把排气口用毛巾捂住,焖20分钟后再次按到煮饭按钮,20分钟后就出炉啦
注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
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