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自制电饭锅蛋糕

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自制电饭锅蛋糕
懒人炖汤坊 2017-11-28

自制电饭锅蛋糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制电饭锅蛋糕做法图解1)

1.准备材料

步骤二
自制电饭锅蛋糕做法图解2)

2.将鸡蛋的蛋白和蛋清分开

步骤三
自制电饭锅蛋糕做法图解3)

3.把蛋黄打散

步骤四
自制电饭锅蛋糕做法图解4)

4.再加入面粉,牛奶,50g的糖和盐,搅拌均匀

步骤五
自制电饭锅蛋糕做法图解5)

5.把蛋白打发,中途加入剩下的糖再打,直到拿打蛋器起不容易掉下来

步骤六
自制电饭锅蛋糕做法图解6)

6.把蛋白分三次放进蛋黄搅拌均匀

步骤七
自制电饭锅蛋糕做法图解7)

7.上下搅拌

步骤八
自制电饭锅蛋糕做法图解8)

8.搅拌好直接倒进电饭锅,震一下把气泡震走,再按下煮饭键,我按的是营养煮饭,煮好保温十分钟 ps:我是直接用锅胆弄的所以上面看起来很脏

步骤九
自制电饭锅蛋糕做法图解9)

9.做好的样子

步骤十
自制电饭锅蛋糕做法图解10)

10.成品图

蛋清不用弄到油和水

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