1. 1、黄油要提前软化。
2.加入砂糖和糖粉,拌匀。
3.分次加入蛋液,每一次将蛋液和黄油完全融合再加入下一次。
4.加入过筛的低筋面粉。
5.将低筋面粉和黄油糊轻轻地拌匀。
6.蔓越莓干用料理机搅拌成蔓越莓末,将蔓越莓末加入到黄油糊里。
7.将蔓越莓饼干面糊放在裱花袋里,
8.挤出花型。
9.烤箱180度预热,将饼干面团放进烤箱中层,烘烤12分钟。
10.香脆的蔓越莓饼干很美味。
1、黄油要提前软化。?2、蔓越莓干要用水清洗。?3、蛋液要分次加入,蛋液和黄油完全融合再加入下一次。
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