1.茄子洗净
2.大蒜,和葱花切碎
3.放入老抽搅拌
4.茄子切菱形口
5.把切好的肉丁摸到茄子上
6.茄子里里外外都抹上油,把调好的汁倒在茄子上
7.烤箱220度预热五分钟后烤制20分钟
8.快出炉了
多抹点油,因为茄子很吸油
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