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自制炸油饼

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自制炸油饼
痴出食尚 2017-11-28

自制炸油饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制炸油饼做法图解1)

1.酵母和小苏打加温水融化。

步骤二
自制炸油饼做法图解2)

2.面粉加糖粉放入面包机内。

步骤三
自制炸油饼做法图解3)

3.加入酵母水和匀。

步骤四
自制炸油饼做法图解4)

4.揉成这样的面团就可以了醒20分钟。

步骤五
自制炸油饼做法图解5)

5.中间加入玉米油再揉匀二次,(面团要软点)然后发至二倍大。

步骤六
自制炸油饼做法图解6)

6.发好的面团取出排气分成小面团。

步骤七
自制炸油饼做法图解7)

7.擀成圆片。

步骤八
自制炸油饼做法图解8)

8.中间切三刀。

步骤九
自制炸油饼做法图解9)

9.锅中放油烧热,待放一根筷子有泡冒出,就可以放油饼了。

步骤十
自制炸油饼做法图解10)

10.用筷子翻面炸至金黄就可以了。

步骤十一
自制炸油饼做法图解11)

11.炸好的油饼真是脆呢!

炸的时候用中小火。

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