居然小星馆
2018-03-09
1.准备材料，鸭蛋打散，肉末加调味品拌匀，我这是做了好几个才想起拍照的
2.平底锅加热刷少量油，放入心形煎蛋模具
3.倒入少量蛋液，薄薄一层就够了
4.蛋液凝固前取少量肉馅放在一边
5.取下模具，两边对合，粘合处加压一下，成功了，简单吧，呵呵
6.逐个做好，可以下火锅煮喽，肉馅还是生的，要煮熟才能吃哦！
全程小火，两层蛋皮粘合处要用铲子压紧。
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