吃菜不是饭
2018-01-05
1.首先把石锅内壁全部刷上香油防止米饭粘连
2.填好熟米饭，不要太满。
3.心里美切丝备用
4.锅里放少量油把胡萝卜切丝炒至断生备用
5.土豆切丝炒断生备用
6.香菇切片炒断生备用
7.菠菜焯水备用
8.金针菇焯水备用
9.把所有的蔬菜码放在米饭上面
10.再在中间挤上专用韩国石拌饭辣酱
11.拿一个鸡蛋只煎一面
12.把煎好的鸡蛋放在蔬菜中间，石锅放灶上开小火，至米饭加热
13.吃时拌匀即可
胡萝卜要用油炒它的营养才会被人体吸收。菠菜中含有草酸，所以用水焯会比较好。
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石锅拌饭