酒肉族
2018-02-06
1.原料准备
2.干辣椒和姜葱切一下
3.西红柿切粒
4.牛肉切块
5.炒锅中放入油，油七成熟时放入牛肉炒
6.牛肉炒出水份后放入花椒粉，姜，干辣椒，葱，生抽
7.炒香后放入西 红柿粒
8.把西红柿炒出汁，放入水大火烧开
9.放入盐，土豆烧开
10.转入压力锅，压熟透后调入胡椒粉即可
牛肉需要提前用清水泡去血水如果不用压力锅，则需要慢慢炖至肉软收汁可以据自己口味加入冰糖
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