陌生的小酒馆
2018-01-25
1.将面粉、水、酵母混合后揉成面团进行发酵，趁发面的功夫调制肉馅：猪肉（肥瘦不限）切成丁，加料酒，盐葱姜切末，五香粉、酱油，鸡精、植物油烧热后浇入肉馅中调成肉馅
2.面团均分成面胚醒发15分钟
3.面胚用擀面杖擀成饼铺上肉馅
4.像叠被子一样折起两头捏严
5.装入烤盘烤箱上下火180度预热中下层烤25分钟左右
6.按一下表面能弹起就表明已熟，出炉即可
面团成型前醒发15分钟后再擀成饼不易回缩，烤制后更加酥软
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
肉火烧