吃出美丽
2017-04-09
1.带鱼清洁干净，切6公分左右段，用少许盐，料酒，再加上一点醋略腌制
2.鸡蛋打散将腌好的带鱼裹上鸡蛋液
3.锅里下油，烧热，下入鱼煎制。
4.煎至两面金黄。
5.烹入醋，加入酱油 料酒 糖 盐。
6.加入葱姜蒜。
7.加入水，以大火烧开改小火焖煮10分钟，待汤汁呈浓稠状，便可盛盘。
带鱼表面有一层银白色的油脂，它含有一种抗癌成份，能有效治疗急性白血病及其它癌症，清洗时不可用力刮洗
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