1.准备好蒸熟的土豆。
2.加五香粉,盐和面粉。
3.用手揉成面团。
4.电饼铛涮油。
5.取一小剂子,用手搓圆压扁,再沾上芝麻。
6.做的饼坯摆入电饼铛中。
7.盖好,双面煎制,几分钟后打开。
8.翻面再煎一下。
9.夹出装盘。
1、土豆先蒸熟再压成泥,面粉不要加得太多。2、加点五香粉,表面沾点芝麻煎出来更香。
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