三宝饭桌 2017-08-10

主料

• 面粉500
• 香菜10
• 木耳20
• 粉丝40
• 豆腐200

辅料

• 糖10
• 酱油10
• 耗油20
• 蒜20
• 十三香5
• 香油适量
• 牛奶适量
• 清水200
• 盐15
• 味精5
• 花椒油适量
• 酵母10

步骤一

1.和面。面粉，糖，酵母，牛奶，清水。放入盆中醒发到2倍大

步骤二

2.豆腐备好

步骤三

3.豆腐抓碎，备用

步骤四

4.粉丝泡好，切碎，备用。

步骤五

5.木耳，切碎，都放入馅料盆中

步骤六

6.调味。放入盐，味精，十三香，酱油，耗油，香油，花椒油（现榨的，热油倒入馅中）

步骤七

7.拌馅。香菜切碎，准备包馅儿的时候在放进去搅拌。

步骤八

8.包子上锅醒发30分钟，蒸15分钟。

步骤九

9.豆腐馅包子，完成，开吃吧。

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