一把小铲子 2017-09-11

主料

• 山药400

辅料

• 胡萝卜适量
• 辣椒适量
• 盐适量
• 葱适量
• 生抽适量
• 油适量

步骤一

1.山药一根洗净去皮

步骤二

2.切成这样的小条块，配些胡萝卜块条，葱和辣椒都切好备用

步骤三

3.热锅入油，先炒香葱和辣椒，再倒入山药和胡萝卜条块一起大火翻炒

步骤四

4.锅底慢慢会变干，这时加入生抽一起再翻炒

步骤五

5.加入盐炒至均

步骤六

6.入盘

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