Candy屋
2017-11-30
1.将杏鲍菇切丁过水煮3分钟备用，青椒，胡萝卜切丁备用，
2.将花生米炒熟备用
3.干红辣椒用食油炸熟备用
4.炒勺放油后先放胡萝卜炒至油浸入胡萝卜里后放入，葱、姜、麻油、生抽、老抽和耗油，添适量的水炒至水变成稠汁装放入熟花生米和味精芝麻油炒均即可装盘
5.最后一步就是把提起开水煮熟的西兰花摆放盘边即可。
把杏鲍菇、胡萝卜、青椒切成丁，葱、姜切丝备用，杏鲍菇用开水煮3分钟冷水洗净后备用，炒勺放入食用油先把花生米炒熟（注意火候不要炒大了），花生米炒好装碗里，然后把干辣椒用少量油炸熟后把油倒出来备用，炒勺放30生油烧热再放入胡萝卜炒至油都浸入胡萝卜里后再分别放入姜丝、葱丝继续煸炒几下后放入杏鲍菇丁、青椒丁，加入生抽、老抽、、耗油、麻油和适量的水炒至水成汁状放入炒熟花生米和芝麻油味精炒均后装盘，盘的周围摆好用水煮熟的西兰花，宫包杏鲍菇就告成了。
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宫保杏鲍菇