1.葱切成细丝备用。
2.把鸡蛋打散备用。
3.热锅里放油,然后把打好的鸡蛋放进去。
4.把摊好的鸡蛋用铲子切成小块,然后盛出备用。
5.最后在锅里放油烧热,放葱花爆香,然后一点海鲜酱炒出香味。
6.最后放鸡蛋翻炒两下。
7.然后把发好处理干净的木耳炒两下。
8.然后加入盐翻炒几下,再滴入香油,装盘入盘中。
炒鸡蛋的时候一定不要火太大,否则会很老。
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